Logo
Unijapedija
Bendravimas
Gauti iš Google Play
Nauja! Parsisiųsti Unijapedija Android ™!
Diegti
Greičiau nei naršyklėje!
 

Gardžio stipriklis

Indeksas Gardžio stipriklis

Gardžio stipriklis (aromatą ir skonį stiprinanti medžiaga, aromato ir skonio stipriklis, skonį gerinanti medžiaga, skaniklis) – maisto pramonėje naudojamas maisto priedas, kuris sustiprina maisto produkto ar gėrimo skonį ir kvapą, paryškina jo turimus kvapą ir/ar skonį.

19 santykiai: Alkis, Apetitas, Benzoinė derva, Bulvių traškučiai, E numeris, Etiketė, Gardis, Glicinas, Glutamo rūgštis, Kvapas, Maisto pramonė, Maisto priedas, Mityba, Mononatrio glutamatas, Nutukimas, Peptidazė, Prieskonis, Skonis, Umami.

Alkis

Alkis – fiziologinė būklė, atsirandanti dėl mitybos centro jaudinimo.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Alkis · Žiūrėti daugiau »

Apetitas

Apetitas – tai noras valgyti ar jausti malonumą valgant.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Apetitas · Žiūrėti daugiau »

Benzoinė derva

Benzoinės rūgšties gabalėliai Benzoinė derva arba stirako derva – greitai tvirtėjanti ore derva, gaunama iš pjūvių benzoinio stirako (Styrax benzoin) medžio kamiene ir šakose.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Benzoinė derva · Žiūrėti daugiau »

Bulvių traškučiai

Bulvių traškučiai „Pringles“ traškučiai Bulvių traškučiai (amer., air. ir brit.) yra ploni bulvių griežinėliai, skrudinami aliejuje gruzdintuvėje arba orkaitėje, kol tampa traškūs.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Bulvių traškučiai · Žiūrėti daugiau »

E numeris

E numeriai yra maisto priedų numeriai, naudojami maisto produktų etiketėse Europos Sąjungoje.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir E numeris · Žiūrėti daugiau »

Etiketė

Marškinių etiketės Pašto siuntinio etiketė (Vokietija) Knygos pardavimo etiketė (Vokietija) Bananai su etikete Vidinė drabužio priežiūros etiketė Etiketė – tam tikro dydžio ir formos gaminys (popierinė, plastikinė kortelė ar lapelis, audeklo skiautė, skardos lakštas), pritvirtinamas prie taros (pakuotės) arba gaminio, kuriame surašyta esminė informacija apie gaminį.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Etiketė · Žiūrėti daugiau »

Gardis

Gardis (ar flavor) – tai pojūtis, jaučiamas ragaujant maistą (medžiagas), kuris turi skonį ir kvapą.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Gardis · Žiūrėti daugiau »

Glicinas

Glicinas (Gly arba G), pagal IUPAC aminoetano rūgštis – organinis junginys kurio formulė HO2CCH2NH2.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Glicinas · Žiūrėti daugiau »

Glutamo rūgštis

Glutamo rūgštis (žymima simboliu Glu) – aminorūgštis, kurios chemine formulė; viena iš dvidešimties dažniausių aminorūgščių Žemėje.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Glutamo rūgštis · Žiūrėti daugiau »

Kvapas

Kvapas – lakios cheminės medžiagos, kurias uoslės organais gali pajusti gyvūnai.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Kvapas · Žiūrėti daugiau »

Maisto pramonė

Maisto pramonė - pramonės šaka, užsiimanti maisto (tiek pusgaminių, tiek gaminių) gamyba.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Maisto pramonė · Žiūrėti daugiau »

Maisto priedas

Maisto priedai – natūralios ar sintetinės cheminės medžiagos, dedamos į maisto produktus, siekiant išlaikyti, sustiprinti, susilpninti tam tikras maisto produkto savybes ar pridėti papildomų, pvz., skonį, kvapą, išvaizdą.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Maisto priedas · Žiūrėti daugiau »

Mityba

Mityba – organizmo veiklos sritis, apimanti apsirūpinimą maisto medžiagomis, pradedant maisto paieška ir/ar medžiokle, jo kramtymą ir rijimą, virškinimą ir įsisavinimą.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Mityba · Žiūrėti daugiau »

Mononatrio glutamatas

Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, skonio ir aromato stipriklis.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Mononatrio glutamatas · Žiūrėti daugiau »

Nutukimas

300px 55% Nutukimas – organizmo būsena, arba liga, kai žmogaus ar gyvūno kūne yra pernelyg didelis riebalinio audinio kiekis, imantis trukdyti normaliam organizmo funkcionavimui.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Nutukimas · Žiūrėti daugiau »

Peptidazė

Peptidazė (proteinazė, proteazė) – bet kuris fermentas, dalyvaujantis baltymų skaidyme – proteolizėje.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Peptidazė · Žiūrėti daugiau »

Prieskonis

Prieskonis – prieskoninių augalų dalys ir jų mišiniai, suteikiantys skonį, aromatą ir spalvą gaminamam patiekalui ar padažui.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Prieskonis · Žiūrėti daugiau »

Skonis

Skonis vienas iš pojūčių, kuriais žmogus gauna informaciją iš aplinkos.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Skonis · Žiūrėti daugiau »

Umami

Pomidorai turi umami skonį Umami (jap. 旨み、旨味、うまみ) – vienas iš penkių pagrindinių skonių.

Nauja!!: Gardžio stipriklis ir Umami · Žiūrėti daugiau »

Nukreipimus čia:

Aromatą ar skonį stiprinanti medžiaga, Aromatą ir skonį stiprinanti medžiaga.

SiunčiamiPriimamojo
Ei! Mes esame Facebook dabar! »