Logo
Unijapedija
Bendravimas
Gauti iš Google Play
Nauja! Parsisiųsti Unijapedija Android ™!
Diegti
Greičiau nei naršyklėje!
 

Maisto priedas

Indeksas Maisto priedas

Maisto priedai – natūralios ar sintetinės cheminės medžiagos, dedamos į maisto produktus, siekiant išlaikyti, sustiprinti, susilpninti tam tikras maisto produkto savybes ar pridėti papildomų, pvz., skonį, kvapą, išvaizdą.

31 santykiai: Actas, Antibiotikas, Antioksidantas, Atskyriklis, Blizgiklis, Cheminė medžiaga, Drėkiklis, E numeris, Emulsiklis, Europos Sąjunga, Feta, Gardžio stipriklis, Gardiklis, Halitas, Jungtinės Amerikos Valstijos, Konservantas, Kvapas, Maistas, Maisto dažiklis, Miltų baliklis, Pakavimo dujos, Plastifikatorius, Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, Rūgštis, Rišiklis, Saldiklis, Sieros dioksidas, Skonis, Standiklis, Tirštiklis, Tirpiklis.

Actas

Actas buteliuose su žolelėmis Actas − acto rūgšties tirpalas vandenyje (dažniausiai 4 % ir 9 %).

Nauja!!: Maisto priedas ir Actas · Žiūrėti daugiau »

Antibiotikas

Antibiotikai – medžiagos, naikinančios mikrobus arba slopinančios jų augimą ir dauginimąsi.

Nauja!!: Maisto priedas ir Antibiotikas · Žiūrėti daugiau »

Antioksidantas

sieros atomas, kuris suteikia antioksidanto savybes, raudonos, mėlynos, baltos ir tamsiai pilkos sferos yra atitinkamai deguonies, azoto, vandenilio ir anglies atomai. Antioksidantas – maisto priedai, kurie pailgina maisto produktų vartojimo laiką, apsaugodamos nuo oksidacijos.

Nauja!!: Maisto priedas ir Antioksidantas · Žiūrėti daugiau »

Atskyriklis

Atskyriklis yra maisto priedas, skirtas pagerinti maisto produktų kokybę ir stabilumą.

Nauja!!: Maisto priedas ir Atskyriklis · Žiūrėti daugiau »

Blizgiklis

Blizgiklis, kitaip dar vadinamas glajine medžiaga – tai maisto priedas, kuriuo maisto produkto paviršiui suteikiama blizgi išvaizda ar apsauginė danga.

Nauja!!: Maisto priedas ir Blizgiklis · Žiūrėti daugiau »

Cheminė medžiaga

Vanduo ir garai yra tos pačios cheminės medžiagos skirtingos agregatinės būsenos. Cheminė medžiaga – chemijoje vadinama bet kokia medžiaga, turinti tik jai būdingą cheminę sudėtį, natūralus arba pagamintas cheminis elementas ar jų junginys.

Nauja!!: Maisto priedas ir Cheminė medžiaga · Žiūrėti daugiau »

Drėkiklis

Drėkiklis yra higroskopiška medžiaga.

Nauja!!: Maisto priedas ir Drėkiklis · Žiūrėti daugiau »

E numeris

E numeriai yra maisto priedų numeriai, naudojami maisto produktų etiketėse Europos Sąjungoje.

Nauja!!: Maisto priedas ir E numeris · Žiūrėti daugiau »

Emulsiklis

Emulsiklis – medžiaga, kuri padeda susidaryti dviejų nesimaišančių tarpusavyje skysčių emulsijai ir ją stabilizuoja.

Nauja!!: Maisto priedas ir Emulsiklis · Žiūrėti daugiau »

Europos Sąjunga

Europos Sąjunga (ES) – dvidešimt aštuonių Europos valstybių ekonominė bei politinė bendrija.

Nauja!!: Maisto priedas ir Europos Sąjunga · Žiūrėti daugiau »

Feta

Feta Feta – sūrio rūšis, kilusi Graikijoje, bet vėliau jos variantai įvairiais pavadinimais paplito dideliame regione Balkanuose ir Mažojoje Azijoje.

Nauja!!: Maisto priedas ir Feta · Žiūrėti daugiau »

Gardžio stipriklis

Gardžio stipriklis (aromatą ir skonį stiprinanti medžiaga, aromato ir skonio stipriklis, skonį gerinanti medžiaga, skaniklis) – maisto pramonėje naudojamas maisto priedas, kuris sustiprina maisto produkto ar gėrimo skonį ir kvapą, paryškina jo turimus kvapą ir/ar skonį.

Nauja!!: Maisto priedas ir Gardžio stipriklis · Žiūrėti daugiau »

Gardiklis

Gardiklis – į maistą dedamos medžiagos, kurios gerina arba suteikia gardį.

Nauja!!: Maisto priedas ir Gardiklis · Žiūrėti daugiau »

Halitas

Halitas, valgomoji druska, akmens druska – halogenidų klasės mineralas, natrio chloridas (NaCl).

Nauja!!: Maisto priedas ir Halitas · Žiūrėti daugiau »

Jungtinės Amerikos Valstijos

Jungtinės Amerikos Valstijos (sutrumpintai JAV arba Jungtinės Valstijos; ang. The United States of America, sutrumpintai USA) – valstybė Šiaurės Amerikoje.

Nauja!!: Maisto priedas ir Jungtinės Amerikos Valstijos · Žiūrėti daugiau »

Konservantas

Konservantas – nuo gedimo apsauganti natūrali ar sintetinė cheminė medžiaga ar jų mišinys, kuri dedama į organines medžiagas, maisto produktus, nealkoholinius gėrimus ar kitokius gaminius tam, kad šie neirtų dėl mikroorganizmų poveikio ar nepageidaujamų cheminių virsmų.

Nauja!!: Maisto priedas ir Konservantas · Žiūrėti daugiau »

Kvapas

Kvapas – lakios cheminės medžiagos, kurias uoslės organais gali pajusti gyvūnai.

Nauja!!: Maisto priedas ir Kvapas · Žiūrėti daugiau »

Maistas

Įvairus augalinis maistas Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.

Nauja!!: Maisto priedas ir Maistas · Žiūrėti daugiau »

Maisto dažiklis

Tarptautinėje kosminėje stotyje Maisto dažiklis – bet kuri maisto produkto ar gėrimo nudažymui dedama medžiaga.

Nauja!!: Maisto priedas ir Maisto dažiklis · Žiūrėti daugiau »

Miltų baliklis

Miltų baliklis – cheminės medžiagos, naudojamos maisto pramonėje miltams balinti.

Nauja!!: Maisto priedas ir Miltų baliklis · Žiūrėti daugiau »

Pakavimo dujos

Imamas morkų pakuotės dujų mėginys Pakavimo dujos (taip pat fasavimo dujos, apsauginės dujos) – dujos, kuriose laikomi maisto produktai nesioksiduoja ir ilgai išlaiko maistines savybes.

Nauja!!: Maisto priedas ir Pakavimo dujos · Žiūrėti daugiau »

Plastifikatorius

Di (2-etilheksil) ftalatas (DEHP) – įprastas plastifikatorius PVC gaminiuose Plastifikatoriai – priedai, kurie dedami į polimerines medžiagas, siekiant pakeisti jų fizines savybes: suteikti ar padidinti elastingumą arba plastiškumą perdirbimo ir eksploatacijos metu.

Nauja!!: Maisto priedas ir Plastifikatorius · Žiūrėti daugiau »

Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga

Citrinų rūgšties monohidratas Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – cheminiai junginiai ar jų mišiniai, naudojami maisto produktuose rūštingumui padidinti, sumažinti ar palaikyti pastoviam.

Nauja!!: Maisto priedas ir Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga · Žiūrėti daugiau »

Rūgštis

Rūgštis (bendra forma dažnai žymima HA) – bet koks cheminis junginys, kurį ištirpinus vandenyje tirpalo pH tampa mažesnis už 7.

Nauja!!: Maisto priedas ir Rūgštis · Žiūrėti daugiau »

Rišiklis

Rišiklis – medžiaga, įeinanti į sudėtingų medžiagų sudėtį ir jungianti kietas grūdelių ar gijų pavidalo daleles į vieningą masę.

Nauja!!: Maisto priedas ir Rišiklis · Žiūrėti daugiau »

Saldiklis

ciklamatu Saldiklis – maisto medžiaga (pvz., sacharozė, fruktozė ar medus) ar maisto priedas (pvz., sacharinas, aspartamas), naudojamas maistui pasaldinti.

Nauja!!: Maisto priedas ir Saldiklis · Žiūrėti daugiau »

Sieros dioksidas

Sieros dioksidas yra cheminė medžiaga, kurios cheminė formulė – SO2.

Nauja!!: Maisto priedas ir Sieros dioksidas · Žiūrėti daugiau »

Skonis

Skonis vienas iš pojūčių, kuriais žmogus gauna informaciją iš aplinkos.

Nauja!!: Maisto priedas ir Skonis · Žiūrėti daugiau »

Standiklis

Standikliai (stingdikliai) – tai maisto priedai, naudojami maisto pramonėje produktams sutirštinti arba stingdyti.

Nauja!!: Maisto priedas ir Standiklis · Žiūrėti daugiau »

Tirštiklis

Tirštiklis (tirštinimo medžiaga) – tai medžiaga, kurios dedama į skystį siekiant padidinti skysčio klampumą ir kartu nepakeisti ar nepabloginti kitų jo savybių, pvz., skonio.

Nauja!!: Maisto priedas ir Tirštiklis · Žiūrėti daugiau »

Tirpiklis

Tirpiklis – medžiaga, kurioje gali ištirpti kita medžiaga.

Nauja!!: Maisto priedas ir Tirpiklis · Žiūrėti daugiau »

Nukreipimus čia:

Maisto priedai.

SiunčiamiPriimamojo
Ei! Mes esame Facebook dabar! »