Logo
Unijapedija
Bendravimas
Gauti iš Google Play
Nauja! Parsisiųsti Unijapedija Android ™!
Nemokama
Greičiau nei naršyklėje!
 

Mononatrio glutamatas

Indeksas Mononatrio glutamatas

Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, skonio ir aromato stipriklis.

16 santykiai: Druska, E numeris, Europos Sąjunga, Gardžio stipriklis, Glitimas, Glutamo rūgštis, Japonai, Japonija, Jūržolės, Jungtinės Amerikos Valstijos, Melasa, Pienas, Pomidoras, Sūris, Soja, Umami.

Druska

Druska – cheminis junginys, susidedantis iš katijonų ir anijonų, turinčių priešingą el.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Druska · Žiūrėti daugiau »

E numeris

E numeriai yra maisto priedų numeriai, naudojami maisto produktų etiketėse Europos Sąjungoje.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir E numeris · Žiūrėti daugiau »

Europos Sąjunga

Europos Sąjunga (ES) – dvidešimt aštuonių Europos valstybių ekonominė bei politinė bendrija.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Europos Sąjunga · Žiūrėti daugiau »

Gardžio stipriklis

Gardžio stipriklis (aromatą ir skonį stiprinanti medžiaga, aromato ir skonio stipriklis, skonį gerinanti medžiaga, skaniklis) – maisto pramonėje naudojamas maisto priedas, kuris sustiprina maisto produkto ar gėrimo skonį ir kvapą, paryškina jo turimus kvapą ir/ar skonį.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Gardžio stipriklis · Žiūrėti daugiau »

Glitimas

embryo). Kviečiai, pagrindinis glitimo šaltinis. Glitimas – baltymų gliadino ir gliutenino mišinys, susijungęs su krakmolu kai kurių javų (kvietys, rugys, miežis) grūdų endospermuose.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Glitimas · Žiūrėti daugiau »

Glutamo rūgštis

Glutamo rūgštis (žymima simboliu Glu) – aminorūgštis, kurios chemine formulė; viena iš dvidešimties dažniausių aminorūgščių Žemėje.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Glutamo rūgštis · Žiūrėti daugiau »

Japonai

Japonai (日本人; Nihonjin, Nipponjin) – tauta, susiformavusi dabartinės Japonijos teritorijoje„人類学的にはモンゴロイドの一。皮膚は黄色、虹彩は黒褐色、毛髪は黒色で直毛。言語は日本語。“ 日本人 Kōjien, kalbanti japonų kalba.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Japonai · Žiūrėti daugiau »

Japonija

Japonija (日 (saulė) 本 (šaknys/kilmė), pažodžiui „saulės kilmė“) yra Rytų Azijos šalis, esanti salyne tarp Ramiojo vandenyno ir Japonijos jūros, Korėjos pusiasalio rytų.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Japonija · Žiūrėti daugiau »

Jūržolės

Jūržolės – daugialąsčiai dumbliai, paplitę jūros vandenyje.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Jūržolės · Žiūrėti daugiau »

Jungtinės Amerikos Valstijos

Jungtinės Amerikos Valstijos (sutrumpintai JAV arba Jungtinės Valstijos; ang. The United States of America, sutrumpintai USA) – valstybė Šiaurės Amerikoje.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Jungtinės Amerikos Valstijos · Žiūrėti daugiau »

Melasa

200px Melasa – klampus skystis, šalutinis produktas perdirbant cukrinius runkelius ar cukranendres į cukrų.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Melasa · Žiūrėti daugiau »

Pienas

Stiklinė pieno Pienas dažniausiai reiškia žinduolių patelių pieno liaukų gaminamą maistingą skystį.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Pienas · Žiūrėti daugiau »

Pomidoras

Pomidoras – notreliažiedžių (Lamiidae) poklasio bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų rūšis.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Pomidoras · Žiūrėti daugiau »

Sūris

Šveicariškas sūris Sūris – iš karvių, ožkų bei avių pieno varškės gaminamas maisto produktas.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Sūris · Žiūrėti daugiau »

Soja

Soja – pupinių (Fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Soja · Žiūrėti daugiau »

Umami

Pomidorai turi umami skonį Umami (jap. 旨み、旨味、うまみ) – vienas iš penkių pagrindinių skonių.

Nauja!!: Mononatrio glutamatas ir Umami · Žiūrėti daugiau »

Nukreipimus čia:

E621.

SiunčiamiPriimamojo
Ei! Mes esame Facebook dabar! »