Logo
Unijapedija
Bendravimas
Gauti iš Google Play
Nauja! Parsisiųsti Unijapedija Android ™!
Diegti
Greičiau nei naršyklėje!
 

Portugališka virtuvė

Indeksas Portugališka virtuvė

Portugališka virtuvė – kulinarinių tradicijų visuma, paplitusi Portugalijoje bei tarp portugalų.

59 santykiai: Aštuonkojai, Actas, Alentežas, Algarvė, Alyvuogių aliejus, Avies pienas, Azorai, Blakinė kalendra, Cinamonas, Cukrus, Daržovės, Dešra, Jautiena, Kalmarai, Kava, Kiauliena, Kopūstas, Likeris, Marcipanas, Mėsa, Menkė, Migdolas, Minjas, Moliuskai, Morka, Ožkos pienas, Omaras, Paprastieji tunai, Paukštiena, Pienas, Pomidoras, Portas, Portugalai, Portugalija, Portveinas, Prieskoniai, Pupelė, Pusryčiai, Rajos, Rekonkista, Rožinis vynas, Ropė, Ryžis, Salotos, San Žoržas (Azorai), Sūris, Sepijos, Sriuba, Sumuštinis, Tikrosios krevetės, ..., Valgomasis česnakas, Valgomasis lęšis, Valgomasis svogūnas, Valgomoji bulvė, Vanilė, Vermišeliai, Vištiena, Viduržemio jūros virtuvė, Vynas. Išplėsti indeksą (9 daugiau) »

Aštuonkojai

Aštuonkojai (Octopoda) – galvakojų (Cephalopoda) moliuskų būrys.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Aštuonkojai · Žiūrėti daugiau »

Actas

Actas buteliuose su žolelėmis Actas − acto rūgšties tirpalas vandenyje (dažniausiai 4 % ir 9 %).

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Actas · Žiūrėti daugiau »

Alentežas

Kalvotojo Alentežo kraštovaizdžiai Kalvotojo Alentežo kraštovaizdžiai Eštremošas Alentežas – regionas centro pietinėje Portugalijoje.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Alentežas · Žiūrėti daugiau »

Algarvė

Algarvė (iš  – 'Vakarai') – regionas pietų Portugalijoje.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Algarvė · Žiūrėti daugiau »

Alyvuogių aliejus

Alyvų aliejus Alyvuogių aliejus – aliejus, gaminamas iš alyvmedžio vaisių.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Alyvuogių aliejus · Žiūrėti daugiau »

Avies pienas

lacaune) Avies pienas – naminės avies (Ovis aries) pienas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Avies pienas · Žiūrėti daugiau »

Azorai

Azorai, administraciškai Azorų autonominis regionas – vulkaninių salų archipelagas Atlanto vandenyno centrinėje dalyje apie 1500 km nuo Portugalijos, kuriai jie priklauso, ir 1900 km nuo Šiaurės Amerikos pakrantės, tarp 37° ir 40° šiaurės platumos ir 27° ir 34° vakarų ilgumos.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Azorai · Žiūrėti daugiau »

Blakinė kalendra

Blakinė kalendra (Coriandrum sativum) – salierinių (Apiaceae) šeimos, kalendros (Coriandrum) genties vienintelė rūšis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Blakinė kalendra · Žiūrėti daugiau »

Cinamonas

žiedai Burmano cinamono (''cinnamomum burmannii'') lazdelės Kininio cinamono arba kasijos (''Cinnamomum cassia'') eterinis aliejus Cinamonas – prieskonis, gaunamas iš kai kurių cinamono (Cinnamomum) genties medžių žievės.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Cinamonas · Žiūrėti daugiau »

Cukrus

Cukrūs: (v.k.) Baltasis rafinuotas cukrus(v.d.) Nerafinuotas cukrus(a.k.) Karamelizuotas (rudasis) cukrus(a.d.) Neapdorotos smulkintos cukranendrės Baltojo cukraus gabalėliai Rudojo cukraus kristalai „Kandis“ Cukrus, sacharozė – vandenyje tirpus saldaus skonio sacharidas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Cukrus · Žiūrėti daugiau »

Daržovės

Filipinų turguje Daržovės – vienmečiai, dvimečiai ir daugiamečiai žoliniai augalai, kurių įvairios sultingos dalys vartojamos maistui.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Daržovės · Žiūrėti daugiau »

Dešra

Kelių rūšių dešros Dešra – mėsos gaminys.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Dešra · Žiūrėti daugiau »

Jautiena

Jautienos gabalas kepsniui Jautiena – galvijų (karvių) mėsa.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Jautiena · Žiūrėti daugiau »

Kalmarai

Kalmarai (Teuthida) – galvakojų (Cephalopoda) moliuskų būrys.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Kalmarai · Žiūrėti daugiau »

Kava

Kavos puodelis Pagrindiniai kavos auginimo rajonai Kava – iš kavamedžio krūmo vaisių sėklų (kavos pupelių) pagamintas, kofeino turintis gėrimas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Kava · Žiūrėti daugiau »

Kiauliena

Kiaulienos kumpis Kiauliena – kiaulės (Sus domestica) mėsa.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Kiauliena · Žiūrėti daugiau »

Kopūstas

Kopūstas (Brassica oleracea) – bastutinių (Brassicaceae) šeimos augalų rūšis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Kopūstas · Žiūrėti daugiau »

Likeris

Likeris „Vana Tallinn“ Likeris – stiprus, saldus alkoholinis gėrimas, gaunamas maišant spiritinius gėrimus su įvairiais sirupais, trauktinėmis, vynais, sultimis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Likeris · Žiūrėti daugiau »

Marcipanas

Marcipanų bulvytės 180px Marcipaniniai gaminiai Marcipanas – konditerijos gaminys, pagamintas iš sutrintų migdolų ir miltinio cukraus arba cukraus sirupo mišinio.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Marcipanas · Žiūrėti daugiau »

Mėsa

Įvairi mėsa Mėsa – gyvūnų audiniai, naudojami maistui, daugiausiai raumenys.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Mėsa · Žiūrėti daugiau »

Menkė

Menkė, arba atlantinė menkė, Atlanto menkė (Gadus morhua) – menkinių (Gadidae) šeimos žuvis, kurios porūšis Gadus morhua callarias vadinamas Baltijos menke.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Menkė · Žiūrėti daugiau »

Migdolas

Migdolas (Prunus dulcis, sin. Prunus amygdalus) – erškėtinių (Rosaceae) šeimos, slyvų (Prunus) genties medis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Migdolas · Žiūrėti daugiau »

Minjas

Minjo – upė Ispanijoje, Galisijos regione.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Minjas · Žiūrėti daugiau »

Moliuskai

* Chitonai.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Moliuskai · Žiūrėti daugiau »

Morka

Morka (Daucus) – salierinių (Apiaceae) augalų gentis, kuriai priklauso dvimečiai augalai su plunksniškai suskaldytais lapais ir elipsišku arba kiaušinišku vaisiumi.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Morka · Žiūrėti daugiau »

Ožkos pienas

Ožkos melžimas fermoje (Izraelis) Ožkos pienas – pienas, gaunamas iš naminių ožkų.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Ožkos pienas · Žiūrėti daugiau »

Omaras

Omarai (Nephropidae) – dešimtkojų vėžių šeima.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Omaras · Žiūrėti daugiau »

Paprastieji tunai

Paprastieji tunai (Thunnus) – skumbrinių (Scombridae) šeimos žuvų gentis, kuriai priklauso stambios verslinės žuvys, kurios yra pramoninės ir mėgėjiškos žūklės objektas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Paprastieji tunai · Žiūrėti daugiau »

Paukštiena

Paukštiena – naminių paukščių (vištos, kalakutai, antys, žąsys, putpelės, povai) ir laukinių jų giminaičių mėsa.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Paukštiena · Žiūrėti daugiau »

Pienas

Stiklinė pieno Pienas dažniausiai reiškia žinduolių patelių pieno liaukų gaminamąmaistingąskystį.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Pienas · Žiūrėti daugiau »

Pomidoras

Pomidoras (Solanum lycopersicum) – notreliažiedžių (Lamiidae) poklasio bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų rūšis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Pomidoras · Žiūrėti daugiau »

Portas

Portas – miestas Portugalijos šiaurės vakaruose, prie Atlanto vandenyno, prie Duero žiočių.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Portas · Žiūrėti daugiau »

Portugalai

Portugalai – romanų tauta, gyvenanti Portugalijoje. Jie kalba portugalų kalba ir išpažįsta katalikybę. Dėl milžiniškos Portugalijos kolonijinės imperijos, Amerikos, Azijos ir Afrikos kolonizacijos bei istorinės bei šiuolaikinės emigracijos portugalų bendruomenių sutinkama daugybėje šalių.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Portugalai · Žiūrėti daugiau »

Portugalija

Portugalija (), oficialiai Portugalijos Respublika – pietvakarių Europos valstybė.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Portugalija · Žiūrėti daugiau »

Portveinas

Portveino taurė Portveinas – spirituotas portugališkas vynas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Portveinas · Žiūrėti daugiau »

Prieskoniai

Maroko turguje Prieskoniai – stipraus savito skonio ar kvapo prieskoninių augalų dalys ir jų mišiniai.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Prieskoniai · Žiūrėti daugiau »

Pupelė

Pupelė (Phaseolus) – pupinių (Fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Pupelė · Žiūrėti daugiau »

Pusryčiai

Pusryčiai – įprastai dienos pradžioje (iki vidurdienio) valgomas patiekalas kartu su šaltu ar karštu gėrimu.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Pusryčiai · Žiūrėti daugiau »

Rajos

Rajos – kremzlinių žuvų (Chondrichthyes) klasės žuvų grupė.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Rajos · Žiūrėti daugiau »

Rekonkista

Krikščionių ir samdinių berberų kariuomenė Rekonkista (ispaniškai ir portugališkai Reconquista – atkariavimas) vadinamas krikščionių valdovų vykdytas maurų karalysčių (islamiškojo Al-Andalus regiono) Iberijos pusiasalyje užkariavimas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Rekonkista · Žiūrėti daugiau »

Rožinis vynas

Rožinis vynas ''Sancerre'' Rožinis vynas arba rausvasis vynas yra vynas, kurio spalva gali būti įvairiausia – nuo vos blyškios, pilkšvos rožinės iki ryškios ir gilios, priklausomai nuo vynui gaminti naudojamų vynuogių ir maceracijos trukmės, t. y. to, kiek ilgai vynuogių odelės mirkomos vynuogių sultyse.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Rožinis vynas · Žiūrėti daugiau »

Ropė

Žydinti ropė Ropė (subsp. rapa) – dvimetė bastutinių (Brassicaceae) šeimos daržovė.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Ropė · Žiūrėti daugiau »

Ryžis

Ryžis (Oryza) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Ryžis · Žiūrėti daugiau »

Salotos

Salotos 200px Vaisių salotos Salotos – šaltas užkandis, kurio pagrindąsudaro įvairios smulkintos šviežios daržovės arba vaisiai ir uogos.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Salotos · Žiūrėti daugiau »

San Žoržas (Azorai)

San Žoržo salos padėtis Azoruose San Žoržo sala ( – „Šv. Jurgio sala“) – sala Atlanto vandenyne, Azorų salyno centrinėje dalyje, tarp Piko ir Terseiros.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir San Žoržas (Azorai) · Žiūrėti daugiau »

Sūris

Šveicariškas sūris Sūris – iš karvių, ožkų bei avių pieno varškės gaminamas maisto produktas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Sūris · Žiūrėti daugiau »

Sepijos

Sepijos (Sepiida) – galvakojų (Cephalopoda) moliuskų būrys.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Sepijos · Žiūrėti daugiau »

Sriuba

Barščiai su grietine Sriuba – skystas valgis, dažniausiai gaminamas verdant ingredientus vandenyje, kol išgaunamas norimas skonis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Sriuba · Žiūrėti daugiau »

Sumuštinis

Sumuštinis su kiaušiniu Sumuštinis – greitai ir paprastai paruošiamas valgis, dažniausiai tik užkandis, kurį paprastai sudaro daržovės, supjaustytas sūris ar mėsa, dedami ant duonos riekelių arba tarp jų, arba, paprastai, bet koks patiekalas, kuriame maisto produktai dedami tarp dviejų duonos riekių.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Sumuštinis · Žiūrėti daugiau »

Tikrosios krevetės

Tikrosios krevetės arba tiesiog krevetės (Caridea) – aukštesniųjų vėžiagyvių (Malacostraca) infrabūrys.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Tikrosios krevetės · Žiūrėti daugiau »

Valgomasis česnakas

Valgomasis česnakas (Allium sativum) – amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos česnako (Allium) genties augalų rūšis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Valgomasis česnakas · Žiūrėti daugiau »

Valgomasis lęšis

Valgomasis lęšis arba paprastasis lęšis (Lens culinaris) – pupinių (Fabaceae) šeimos lęšių (Lens) genties augalų rūšis.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Valgomasis lęšis · Žiūrėti daugiau »

Valgomasis svogūnas

Valgomasis svogūnas (Allium cepa) – amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos augalas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Valgomasis svogūnas · Žiūrėti daugiau »

Valgomoji bulvė

Valgomoji bulvė (Solanum tuberosum) – bulvinių (Solanaceae) šeimos kiauliauogių genties augalas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Valgomoji bulvė · Žiūrėti daugiau »

Vanilė

Vanilės ankštys Vanilė – delikatesu laikomas ir gurmanų vertinamas aromatinis prieskonis, gaminamas iš vanilės genties gegužraibių ankščių.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Vanilė · Žiūrėti daugiau »

Vermišeliai

Vermišeliai Vermišelių gniūžtės Vermišeliai ('kirmėlaitės') - ilgi, ploni, siūliniai makaronai, gaminami pramoniniu būdu.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Vermišeliai · Žiūrėti daugiau »

Vištiena

Marinuota vištiena Vištiena – mėsa, gaunama papjovus gaidį arba vištą.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Vištiena · Žiūrėti daugiau »

Viduržemio jūros virtuvė

Itališka antipasta Viduržemio jūros virtuvė – kulinarinė tradicija, paplitusi Pietų Europos šalyse, kurios glaudžiasi su Viduržemio jūra: Ispanijoje, Italijoje, Albanijoje, Kroatijoje, Graikijoje, Kipre, Maltoje, dalinai Portugalijoje, pietinėje Prancūzijoje.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Viduržemio jūros virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Vynas

Vynas – natūralus alkoholinis gėrimas.

Nauja!!: Portugališka virtuvė ir Vynas · Žiūrėti daugiau »

Nukreipimus čia:

Portugalijos virtuvė, Portugalų virtuvė.

SiunčiamiPriimamojo
Ei! Mes esame Facebook dabar! »