Dirbame, kad atkurtume „Unionpedia“ programą „Google Play“ parduotuvėje
SiunčiamiPriimamojo
🌟Supaprastinome savo dizainą, kad būtų lengviau naršyti!
Instagram Facebook X LinkedIn

Smilkimo temperatūra

Indeksas Smilkimo temperatūra

Smilkimo temperatūra – temperatūra, kurioje riebalai ima skilti į glicerolį ir riebalų rūgštis ir kurioje ima susidaryti melsvi dūmai.

Turinys

  1. 35 santykiai: Akis, Aliejus (reikšmės), Alyvpalmių aliejus, Alyvuogių aliejus, Arbatmedžio sėklų aliejus, Avokadų aliejus, Žemės riešutų aliejus, Bulvių traškučiai, Dūmai, Gardis, Ghi, Glicerolis, Graikinių riešutų aliejus, Kanapių aliejus, Kokosų aliejus, Kukurūzų aliejus, Kvėpavimo takai, Lydytas sviestas, Makadamijų aliejus, Margarinas, Oleino rūgštis, Oras, Pliūpsnio temperatūra, Rapsų aliejus, Riebalų rūgštys, Ryžių sėlenų aliejus, Saulėgrąžų aliejus, Sėmenų aliejus, Sezamų aliejus, Sojų aliejus, Spurga, Sviestas, Temperatūra, Trigliceridai, Vynuogių sėklų aliejus.

  2. Cheminės savybės

Akis

Vabzdžių facetinės akys Akis – gyvūnų jutimo organas.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Akis

Aliejus (reikšmės)

Galimos skirtingos žodžio aliejus reikšmės pagal panaudojimą.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Aliejus (reikšmės)

Alyvpalmių aliejus

Kairėje – alyvpalmės vaisiai ir iš jų minkštimo išspaustas rausvas aliejus, o dešinėje – tų pačių vaisių kauliukai ir iš jų išspaustas gelsvas alyvpalmių sėklų aliejus. Alyvpalmių aliejus (populiariai vadinamas palmių aliejumi) – maistinis augalinis aliejus, gaunamas iš alyvpalmių vaisių minkštimo.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Alyvpalmių aliejus

Alyvuogių aliejus

Alyvų aliejus Alyvuogių aliejus – aliejus, gaminamas iš alyvmedžio vaisių.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Alyvuogių aliejus

Arbatmedžio sėklų aliejus

Arbatmedžio sėklų aliejus Arbatmedžio sėklų aliejus (taip pat kamelijų aliejus) – maistinis augalinis aliejus, pasižymintis blyškiai žalia gintaro spalva ir švelniu vaistažolių aromatu.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Arbatmedžio sėklų aliejus

Avokadų aliejus

Avokadų aliejus Avokadų aliejus – maistinis aliejus, spaudžiamas iš amerikinės persėjos (Persea americana) vaisiaus (avokado).

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Avokadų aliejus

Žemės riešutų aliejus

Žemės riešutų aliejus Žemės riešutų aliejus (taip pat arachių aliejus) – švelnaus skonio augalinis aliejus, išgaunamas iš žemės riešutų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Žemės riešutų aliejus

Bulvių traškučiai

Bulvių traškučiai „Pringles“ traškučiai Bulvių traškučiai (amer., air. ir brit.) – ploni bulvių griežinėliai, skrudinami aliejuje gruzdintuvėje arba orkaitėje, kol tampa traškūs.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Bulvių traškučiai

Dūmai

Miško gaisro dūmai Bitininko dūminė su apsauginėmis grotelėmis ir kabliu. Matyti dumplės, kurias paspaudus išpučiama dūmų srovė. Dūmai – kietų ir skystų aerozolių, vandens garų bei kitų dujinių degimo produktų mišinys, sklindąs iš atvira liepsna ar rusenimu degančių medžiagų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Dūmai

Gardis

Gardis (ar flavor) – tai pojūtis, jaučiamas ragaujant maistą(medžiagas), kuris turi skonį ir kvapą.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Gardis

Ghi

Ghi Ghi – indiškas lydytas sviestas.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Ghi

Glicerolis

Glicerolis (dar žinomas kaip glicerinas arba 1,2,3-propantriolis) E422 – dirbtinis saldiklis Glicerolis − tirštas, bespalvis, bekvapis, tąsus skystis.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Glicerolis

Graikinių riešutų aliejus

Graikinių riešutų aliejus Graikinių riešutų aliejus spaudžiamas iš graikinio riešutmedžio vaisių.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Graikinių riešutų aliejus

Kanapių aliejus

Kanapių aliejaus buteliai Kanapių sėklos. iš kurių spaudžiamas aliejus Kanapių aliejus – augalinis aliejus, spaudžiamas iš kanapių (Cannabis sativa) sėklų, paprastai karštuoju būdu.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Kanapių aliejus

Kokosų aliejus

Kokosų aliejaus indelis. Kokosų aliejus – augalinis aliejus, gaunamas iš riešutinės kokospalmės vaisių vidinio minkštimo.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Kokosų aliejus

Kukurūzų aliejus

Kukurūzų aliejus 5 litrų butelyje Plastikiniai indai su kukurūzų aliejumi kartoninėse dėžėse Kukurūzų aliejus – malonaus kvapo ir skonio aliejus, išgaunamas iš kukurūzų gemalų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Kukurūzų aliejus

Kvėpavimo takai

Kvėpavimo takų sistema Kvėpavimo takai – kvėpavimo organų sistemos dalis, kuriais cirkuliuoja įkvepiamas ir iškvepiamas oras.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Kvėpavimo takai

Lydytas sviestas

Dar skystas šviežiai išlydytas sviestas Sustingęs lydytas sviestas kambario temperatūroje Lydytas sviestas – pieno riebalų masė, susidaranti išlydžius sviestąir atskyrus nuo riebalų vandenį ir sausąsias medžiagas.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Lydytas sviestas

Makadamijų aliejus

Makadamijų aliejus Makadamijų aliejus arba makadamijų riešutų aliejus – nelakus aliejus, gaunamas iš Australijoje natūraliai augančių plačialapių makadamijų (Macadamia integrifolia) riešutų minkštimo.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Makadamijų aliejus

Margarinas

Margarinas indelyje Margarinas pakuotėse Margarinas – tai augalinių riebalų ir vandens mišinys, skoniu, spalva, kvapu panašus į sviestą.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Margarinas

Oleino rūgštis

Oleino rūgštis – nesočioji riebalų rūgštis, turinti vienądvigubąjį ryšį.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Oleino rūgštis

Oras

Oras – dujų mišinys, sudarantis Žemės atmosferą.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Oras

Pliūpsnio temperatūra

Pliūpsnio temperatūra (flash temperature; ru. температура вспышки) – mažiausia temperatūra, iki kurios reikia pašildyti produktą, kad standartinėmis sąlygomis iš jo išsiskyrę garai akimirksniu užsiliepsnotų, jei yra liepsnos šaltinis.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Pliūpsnio temperatūra

Rapsų aliejus

Rapsų aliejus – augalinis aliejus, gaminamas iš rapsų sėklų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Rapsų aliejus

Riebalų rūgštys

Riebalų rūgštys, riebalinės rūgštys – organinės rūgštys, dažnai su ilga alifolio grandine.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Riebalų rūgštys

Ryžių sėlenų aliejus

Ryžių sėlenos Ryžių sėlenų aliejus – augalinis aliejus, spaudžiamas iš ryžių gemalų ir luobelių.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Ryžių sėlenų aliejus

Saulėgrąžų aliejus

Saulėgrąžų aliejus Saulėgrąžų aliejus – augalinis aliejus, gaunamas iš saulėgrąžų sėklų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Saulėgrąžų aliejus

Sėmenų aliejus

Sėmenų aliejus Sėmenų aliejus (arba linų aliejus) – augalinis aliejus, gaunamas iš linų sėklų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Sėmenų aliejus

Sezamų aliejus

Sezamų aliejus Sezamų aliejus – aliejus, gaunamas iš indinio sezamo sėklų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Sezamų aliejus

Sojų aliejus

alyvuogių. Sojų aliejus – aliejus, išgaunamas iš sojos (Glycine max) sėklų (sojos pupelių).

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Sojų aliejus

Spurga

Žiedo formos glaistyta spurga Spurga – maisto produktas iš aliejuje virtos tešlos.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Spurga

Sviestas

Sviestas Sviestas – pieno rūgščių emulsija riebalų pagrindu; pieno produktas.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Sviestas

Temperatūra

right Temperatūra – fizikinė sistemos savybė, nusakanti objektų šiltumą: aukštesnės temperatūros objektas yra karštesnis.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Temperatūra

Trigliceridai

Trigliceridai Trigliceridai – glicerolio ir riebalų rūgščių esteriai.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Trigliceridai

Vynuogių sėklų aliejus

Vynuogių sėklų aliejus Vynuogių sėklų aliejaus butelis Vynuogių sėklų aliejaus buteliai Vynuogių sėklų aliejus – augalinis aliejus, spaudžiamas iš vynuogių sėklų.

Peržiūrėti Smilkimo temperatūra ir Vynuogių sėklų aliejus

Taip pat žiūrėkite

Cheminės savybės