Logo
Unijapedija
Bendravimas
Gauti iš Google Play
Nauja! Parsisiųsti Unijapedija Android ™!
Parsisiųsti
Greičiau nei naršyklėje!
 

Viduržemio jūros virtuvė

Indeksas Viduržemio jūros virtuvė

Itališka antipasta Viduržemio jūros virtuvė – kulinarinė tradicija, paplitusi Pietų Europos šalyse, kurios glaudžiasi su Viduržemio jūra: Ispanijoje, Italijoje, Albanijoje, Kroatijoje, Graikijoje, Kipre, Maltoje, dalinai Portugalijoje, pietinėje Prancūzijoje.

76 santykiai: Actas, Albanija, Alyvuogių aliejus, Artimųjų Rytų virtuvė, Šakutė, Žiedinis kopūstas, Čilės virtuvė, Baklažanas, Bazilikas, Bolonijos padažas, Citrinmedis, Cukinija, Cukrus, Daržinis poras, Dešra, Didieji geografiniai atradimai, Duona, Egipto virtuvė, Espresas, Gaspačo, Graikija, Ispanija, Italija, Jūržolės, Kakava, Kalifatas, Kapučinas, Kečupas, Kipras, Koldūnai, Kroatija, Kvapnusis gvazdikmedis, Kvapusis mairūnas, Kvapusis rozmarinas, Kvietys, Lakštiniai, Latė, Lazanija, Magribo virtuvė, Majonezas, Makaronai, Malta, Mėsa, Minestronė, Moliuskai, Muskatas, Nariuotakojai, Paelja, Paprika, Pasaulio virtuvės, ..., Pasta, Peilis, Pesto padažas, Petražolė, Pieno produktas, Pietų Europa, Pipiras, Pomidoras, Portugalija, Prancūzija, Raudonėlis, Ravioliai, Rizotas, Ryžis, Sangrija, Sūris, Senovės Graikijos istorija, Senovės Roma, Spagečiai, Sultys, Tolimųjų Rytų virtuvė, Turkiška virtuvė, Valgomasis svogūnas, Viduržemio jūra, Vynas, Vynuogė. Išplėsti indeksą (26 daugiau) »

Actas

Actas buteliuose su žolelėmis Actas − acto rūgšties tirpalas vandenyje (dažniausiai 4 % ir 9 %).

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Actas · Žiūrėti daugiau »

Albanija

Albanija, oficialiai Albanijos Respublika ( – ‘erelių žemė’) – valstybė Pietryčių Europoje, Balkanų pusiasalyje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Albanija · Žiūrėti daugiau »

Alyvuogių aliejus

Alyvų aliejus Alyvuogių aliejus – aliejus, gaminamas iš alyvmedžio vaisių.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Alyvuogių aliejus · Žiūrėti daugiau »

Artimųjų Rytų virtuvė

Artimųjų Rytų virtuvė – kulinarinių tradicijų visuma, paplitusi didelėje pasaulio dalyje Pietvakarių Azijoje ir Šiaurės Afrikoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Artimųjų Rytų virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Šakutė

Įvairios paskirties šakutės Šakutė – stalo įrankis, skirtas pasmeigti, prilaikyti ne skystąmaistą.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Šakutė · Žiūrėti daugiau »

Žiedinis kopūstas

Žiedinis kopūstas arba kalafioras (var. botrytis) – bastutinių (Brassicaceae) šeimai priklausanti daržovė.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Žiedinis kopūstas · Žiūrėti daugiau »

Čilės virtuvė

Čilės virtuvę daugiausiai sudaro Ispanijos virtuvė su tradiciniais čilietiškais ingredientais.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Čilės virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Baklažanas

Žiedas Vaisius Vaisių pintinė Baklažanas (Solanum melongena) – vienmetis bulvinių (Solanaceae) šeimos kiauliauogių (Solanum) genties augalas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Baklažanas · Žiūrėti daugiau »

Bazilikas

Bazilikas (Ocimum) – notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis, kuriai priklauso kvapūs žoliniai augalai.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Bazilikas · Žiūrėti daugiau »

Bolonijos padažas

Bolonijos padažas (Bolonijos ragu) – iš Italijos kilęs padažas, gaminamas iš svogūnų, morkų, salierų, mėsos faršo, sauso vyno ir šiek tiek pomidorų koncentrato.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Bolonijos padažas · Žiūrėti daugiau »

Citrinmedis

Citrinmedis – rūtinių (Rutaceae) šeimos gentis, kuriai priklauso labai daug kultūrinių rūšių.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Citrinmedis · Žiūrėti daugiau »

Cukinija

Cukinija (Cucurbita pepo var. giromontina) – paprastojo moliūgo (Cucurbita pepo) kultūrinis varietetas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Cukinija · Žiūrėti daugiau »

Cukrus

Cukrūs: (v.k.) Baltasis rafinuotas cukrus(v.d.) Nerafinuotas cukrus(a.k.) Karamelizuotas (rudasis) cukrus(a.d.) Neapdorotos smulkintos cukranendrės Baltojo cukraus gabalėliai Rudojo cukraus kristalai „Kandis“ Cukrus, sacharozė – vandenyje tirpus saldaus skonio sacharidas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Cukrus · Žiūrėti daugiau »

Daržinis poras

Daržinis poras (Allium porrum) – česnakinių (Alliaceae) šeimos augalas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Daržinis poras · Žiūrėti daugiau »

Dešra

Kelių rūšių dešros Dešra – mėsos gaminys.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Dešra · Žiūrėti daugiau »

Didieji geografiniai atradimai

Didieji geografiniai atradimai – geografiniai atradimai XV ir XVI a. sandūroje: Paveikslas „Kolumbas atranda Ameriką“.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Didieji geografiniai atradimai · Žiūrėti daugiau »

Duona

Lietuviška duona Duona 2005 m. Lietuvos pašto ženklas, skirtas juodai lietuviškai duonai Duona – kepinys iš ruginių, kvietinių, kvietruginių miltų arba jų mišinių ir (arba) kitų grūdų produktų tešlos, kuri maišoma, formuojama, purinama ir kildinama mielėmis ir pieno rūgšties bakterijomis, o jos ruošinys kepamas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Duona · Žiūrėti daugiau »

Egipto virtuvė

Egipto virtuvė – Egipte ir rytinėje Libijoje paplitusi kulinarinių tradicijų visuma, Egipto nacionalinė virtuvė.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Egipto virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Espresas

Espresas (su tamsiai rausvai rudomis putomis, vad. ''crema'' arba ''schiuma'') Espresas, espreso kava ( 'išspaustas', 'aiškus, išreikštas') – itin stipri, sodraus skonio ir aromato tonizuojanti kava, kilusi iš Milano; vandeninis skrudintų kavos pupelių ekstraktas, esencija.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Espresas · Žiūrėti daugiau »

Gaspačo

Gaspačo Gaspačo – tradiciška ispaniška šaltsriubė, kilusi iš Andalūzijos.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Gaspačo · Žiūrėti daugiau »

Graikija

Graikija, oficialiai Graikijos Respublika – valstybė Pietryčių Europoje, prie Viduržemio jūros.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Graikija · Žiūrėti daugiau »

Ispanija

Ispanija, oficialiai Ispanijos Karalystė – valstybė Pietvakarių Europoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Ispanija · Žiūrėti daugiau »

Italija

290px Italija, oficialiai Italijos Respublika – valstybė Pietų Europoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Italija · Žiūrėti daugiau »

Jūržolės

Jūržolės – daugialąsčiai dumbliai, paplitę jūros vandenyje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Jūržolės · Žiūrėti daugiau »

Kakava

Kakavos milteliai Kakava – tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis, iš jų pagaminti milteliai konditerijos gaminiams bei iš šių miltelių gaminamas gėrimas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kakava · Žiūrėti daugiau »

Kalifatas

Omejadams (661–750) Kalifatas – teokratinė musulmonų visuomenės valdymo sistema.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kalifatas · Žiūrėti daugiau »

Kapučinas

Kapučinas su piešiniu iš pieno putos Kapučinas ('gobtuvas') – kavos gėrimas gaminamas iš šilto pieno, espreso ir pieno putos, ruošiamas 1:1:1 (pienas:espresas:puta) tūrio santykiu, klasikinio recepto galutinis tūris svyruoja 150–180 ml ribose.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kapučinas · Žiūrėti daugiau »

Kečupas

Pomidorų kečupas Kečupų padažai Kečupas arba kečiupas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kečupas · Žiūrėti daugiau »

Kipras

Kipras ( ), oficialiai Kipro Respublika ( ) − valstybė ir sala Viduržemio jūros rytuose, esanti į pietus nuo Turkijos, į vakarus nuo Sirijos, į šiaurės vakarus nuo Libano, Izraelio ir Gazos ruožo (Palestina), į šiaurę nuo Egipto ir į pietryčius nuo Graikijos.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kipras · Žiūrėti daugiau »

Koldūnai

Paruošti koldūnai Koldūnai arba mėsėčiai – tradicinis Rytų Europos virtuvės (ypač Rusijos) patiekalas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Koldūnai · Žiūrėti daugiau »

Kroatija

Kroatija, oficialiai Kroatijos Respublika – valstybė Pietryčių Europoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kroatija · Žiūrėti daugiau »

Kvapnusis gvazdikmedis

Kvapnusis gvazdikmedis (Syzygium aromaticum) – mirtinių (Myrtaceae) šeimos medis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kvapnusis gvazdikmedis · Žiūrėti daugiau »

Kvapusis mairūnas

Kvapusis mairūnas (Origanum majorana) – notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų rūšis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kvapusis mairūnas · Žiūrėti daugiau »

Kvapusis rozmarinas

Kvapusis rozmarinas (Rosmarinus officinalis) – notrelinių (Lamiaceae) šeimos daugiametis, sumedėjęs žolinis augalas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kvapusis rozmarinas · Žiūrėti daugiau »

Kvietys

Kvietys (Triticum) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Kvietys · Žiūrėti daugiau »

Lakštiniai

Rytietiškų lakštinių porcija Lakštiniai – rytietiška makaronų rūšis, paplitusi Tolimųjų Rytų virtuvėse.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Lakštiniai · Žiūrėti daugiau »

Latė

Latė Latės gamyba Latė ('pienas') – šilto pieno gėrimas su espreso kava.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Latė · Žiūrėti daugiau »

Lazanija

Lazanija Lazanija – maisto patiekalas, gaminamas iš makaronų lakštų apkepo, įdaryto mėsa, sūriu (rikota arba mocarela), daržovėmis, pomidoru padažu.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Lazanija · Žiūrėti daugiau »

Magribo virtuvė

Magribo virtuvė, Šiaurės Afrikos virtuvė – kulinarinių tradicijų visuma, paplitusi Šiaurės Afrikoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Magribo virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Majonezas

Majonezas – emulsinis maisto produktas, pagamintas riebalų ar augalinio aliejaus pagrindu ir stabilizuotas kiaušinio tryniu (lecitinu) arba kitais emulguojančiais maisto produktais.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Majonezas · Žiūrėti daugiau »

Makaronai

Makaronai – sausas miltinis pusgaminis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Makaronai · Žiūrėti daugiau »

Malta

Malta, oficialiai Maltos Respublika − salų valstybė Viduržemio jūroje, Pietų Europoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Malta · Žiūrėti daugiau »

Mėsa

Įvairi mėsa Mėsa – gyvūnų audiniai, naudojami maistui, daugiausiai raumenys.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Mėsa · Žiūrėti daugiau »

Minestronė

Minestronė Minestronė – itališka daržovių sriuba.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Minestronė · Žiūrėti daugiau »

Moliuskai

* Chitonai.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Moliuskai · Žiūrėti daugiau »

Muskatas

Muskatas gali reikšti.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Muskatas · Žiūrėti daugiau »

Nariuotakojai

Nariuotakojai (Arthropoda) – pagal rūšių skaičių gausiausias gyvūnų karalystės tipas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Nariuotakojai · Žiūrėti daugiau »

Paelja

Valensijietiška paelja Paelja (Paella) – ispanų nacionalinis patiekalas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Paelja · Žiūrėti daugiau »

Paprika

Paprika (Capsicum) – notreliažiedžių (Lamiidae) poklasio bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų gentis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Paprika · Žiūrėti daugiau »

Pasaulio virtuvės

Marokietiškas stalas Virtuvė (arba kulinarinė tradicija) - maisto gaminimo tradicijų visuma, būdinga tam tikram regionui ar tam tikrai žmonių grupei.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pasaulio virtuvės · Žiūrėti daugiau »

Pasta

Pasta – medžiaga, kurios konsistencija (tirštumas) primena dantų pastą.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pasta · Žiūrėti daugiau »

Peilis

Virtuvinių peilių komplektas Peilis – universalus pjaunamas vienašmenis įrankis ir ginklas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Peilis · Žiūrėti daugiau »

Pesto padažas

Pesto padažas Pesto paruošimas Pesto padažas – padažas pradėtas gaminti Genujoje, Ligūrijoje, šiaurės vakarų Italijoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pesto padažas · Žiūrėti daugiau »

Petražolė

Petražolė (Petroselinum) – salierinių (Apiaceae) šeimos augalų gentis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Petražolė · Žiūrėti daugiau »

Pieno produktas

Pieno produktai Pieno produktai – įvairūs maisto produktai, gaminami iš gryno pieno ir kitų pieno produktų.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pieno produktas · Žiūrėti daugiau »

Pietų Europa

Terminu Pietų Europa dažniausiai apibūdinamos šalys, esančios Europos žemyno pietinėje dalyje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pietų Europa · Žiūrėti daugiau »

Pipiras

Šis straipsnis – apie augalų gentį.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pipiras · Žiūrėti daugiau »

Pomidoras

Pomidoras (Solanum lycopersicum) – notreliažiedžių (Lamiidae) poklasio bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų rūšis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Pomidoras · Žiūrėti daugiau »

Portugalija

Portugalija (), oficialiai Portugalijos Respublika – pietvakarių Europos valstybė.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Portugalija · Žiūrėti daugiau »

Prancūzija

Prancūzija, oficialiai Prancūzijos Respublika – valstybė Vakarų Europoje, turinti užjūrio teritorijų visame pasaulyje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Prancūzija · Žiūrėti daugiau »

Raudonėlis

Raudonėlis (Origanum) – notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalų gentis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Raudonėlis · Žiūrėti daugiau »

Ravioliai

Ravioliai su krevetėmis ir krapais 200px Ravioliai – koldūnų rūšis, virti tešlos gaminiai su įdaru.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Ravioliai · Žiūrėti daugiau »

Rizotas

Risotto su grybais Rizotas – šiaurės Italijos ryžių patiekalas, turintis įvairių atmainų.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Rizotas · Žiūrėti daugiau »

Ryžis

Ryžis (Oryza) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Ryžis · Žiūrėti daugiau »

Sangrija

Sangrijos butelis Sangría (isp. sangría nuo sangre - kraujas) – ispaniškas silpnas alkoholinis gėrimas gaminamas iš raudonojo vyno su vaisiais, nedideliu brendžio ir sauso likerio kiekiu.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Sangrija · Žiūrėti daugiau »

Sūris

Šveicariškas sūris Sūris – iš karvių, ožkų bei avių pieno varškės gaminamas maisto produktas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Sūris · Žiūrėti daugiau »

Senovės Graikijos istorija

Senovės Graikijos istorija arba Antikinės Graikijos istorija apima laikotarpį nuo maždaug XII a. pr. m. e. iki 146 m. pr. m. e. (Graikijos įjungimas į Romos imperiją).

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Senovės Graikijos istorija · Žiūrėti daugiau »

Senovės Roma

Žaliai pažymėtos graikų apgyvendintos teritorijos, geltonai – etruskų, violetine spalva – kartaginiečių. Rytų Romos imperija Senovės Romos žemėlapis Senovės Roma – senovės civilizacija, išsivysčiusi iš mažos žemdirbių bendruomenės, įsikūrusios Apeninų pusiasalyje X amžiuje pr.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Senovės Roma · Žiūrėti daugiau »

Spagečiai

Verdami spagečiai Spagečiai (it. Spaghetti) – ilgi ir ploni makaronai, ypač paplitę Europoje.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Spagečiai · Žiūrėti daugiau »

Sultys

Obuolių sultys Vaisių sultys – nealkoholinis gėrimas, iš augalų vaisių, kartais šakniavaisių (pvz., morkų sultys) ar lapkočių (pvz., rabarbarų sultys), išspaudžiamas skystis.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Sultys · Žiūrėti daugiau »

Tolimųjų Rytų virtuvė

Tolimųjų Rytų virtuvė – kultūrinis-geografinis maisto gaminimo tradicijų regionas, apimantis didelę dalį Kinijos, Korėją, Japonijąir Vietnamą(t. y. Sinosferą).

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Tolimųjų Rytų virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Turkiška virtuvė

Turkiška virtuvė – Turkijoje paplitusi kulinarinių tradicijų visuma, Turkijos nacionalinė virtuvė.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Turkiška virtuvė · Žiūrėti daugiau »

Valgomasis svogūnas

Valgomasis svogūnas (Allium cepa) – amarilinių (Amaryllidaceae) šeimos augalas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Valgomasis svogūnas · Žiūrėti daugiau »

Viduržemio jūra

Viduržemio jūra – vidinė, tarpžemyninė Atlanto vandenyno jūra tarp Europos, Afrikos ir Azijos žemynų.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Viduržemio jūra · Žiūrėti daugiau »

Vynas

Vynas – natūralus alkoholinis gėrimas.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Vynas · Žiūrėti daugiau »

Vynuogė

Mėlynosios vynuogės Žaliosios vynuogės Vynuogė – mėsinga vynmedinių (Vitaceae) šeimos vynmedžių (Vitis) uoga.

Nauja!!: Viduržemio jūros virtuvė ir Vynuogė · Žiūrėti daugiau »

Nukreipimus čia:

Viduržemio jūros virtuvės.

SiunčiamiPriimamojo
Ei! Mes esame Facebook dabar! »