Maisto priedas ir Nonivamidas
Nuorodos: Skirtumus, Panašumai, Jaccard panašumas koeficientas, Nuorodos.
Skirtumas tarp Maisto priedas ir Nonivamidas
Maisto priedas vs. Nonivamidas
Maisto priedai – natūralios ar sintetinės cheminės medžiagos, dedamos į maisto produktus, siekiant išlaikyti, sustiprinti, susilpninti tam tikras maisto produkto savybes ar pridėti papildomų, pvz., skonį, kvapą, išvaizdą. Nonivamidas (pelargono rūgšties vanilamidas – organinis junginys kapsaicinoidas. Tai pelargono rūgšties (kitaip n-nonano rūgšties) ir vanililo amino amidas. Aptinkamas raudonuosiuose pipiruose (čili pipiruose). Junginys paprastai gaunamas ne iš augalų, o sintetinamas. Nonivamidas yra atsparesnis karščiui nei kapsaicinas. Farmacijoje nonivamidas naudojamas kaip pigus kapsaicino pakaitalas. Nonivamidas įeina į tepalo „Finalgon“ sudėtį. Tepalas malšina artrito ir raumenų skausmus. Ant odos užteptas lašas tepalo greitai susigeria, sukelia šilumos ar deginimo pojūtį ir kelioms valandoms numalšina skausmą. Nonivamidas naudojamas ir kaip maisto priedas, suteikia aštrumo gardikliams, padažams ir prieskonių mišiniams. Saldžiojoje konditerijoje naudojamas kaip priedas, suteikiantis karščio pojūtį. Kaip ir kapsaicinas nonivamidas naudojamas žinduoliams atbaidyti (paukščių ir vabzdžių neveikia) nuo augalų ar sėklų ėdimo (pvz., atbaido voveres, kad neėstų sėklų iš paukščių lesyklų). Taip yra todėl, kad nonivamidas yra TRPV1 jonų kanalų agonistas. Žinduolių TRPV1 aktyvuoja karštis ir kapsaicinas, o paukščių TRPV1 variantas yra nejautrus kapsaicinui.
Panašumai tarp Maisto priedas ir Nonivamidas
Maisto priedas ir Nonivamidas turime 1 dalykas dažni (Unijapedija): Gardiklis.
Šiame sąraše nurodyti atsakymus į šiuos klausimus
- Kas Maisto priedas ir Nonivamidas turi bendro
- Kokie yra skirtumai tarp Maisto priedas ir Nonivamidas panašumų
Palyginimas tarp Maisto priedas ir Nonivamidas
Maisto priedas yra 32 santykius, o Nonivamidas turi 19. Kaip jie turi bendro 1, Jaccard indeksas yra 1.96% = 1 / (32 + 19).
Nuorodos
Šis straipsnis parodo skirtumą tarp Maisto priedas ir Nonivamidas santykius. Norėdami pasiekti kiekvieną straipsnį, iš kurio buvo išgautas informacija, apsilankykite: