16 santykiai: Celiakija, Didriestainis, Dvispalvis sorgas, Jūros dumblių makaronai, Kietasis kvietys, Kildinimas, Kvietinė mėsa, Kvietiniai miltai, Manų kruopos, Miltai, Mononatrio glutamatas, Paprastasis kvietys, Puriklis, Riebiųjų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai, Spelta, Veganizmas.
Celiakija
Gliuteno turintys produktai skatina celiakijos patogenezę. Celiakija (coeliakia Celiakija.www.vle.lt. Prieiga per internetą: https://www.vle.lt/straipsnis/celiakija/.
Nauja!!: Glitimas ir Celiakija · Žiūrėti daugiau »
Didriestainis
razinomis Didriestainis su sezamo sėklomis. Lėkštėje greta – loksas (sūdyta parūkyta lašišos filė). Didriestainis su loksu laikomas tradiciniu JAV žydų patiekalu. Didriestainis, beigelis (neteikt.) – apvalaus arba pailgo žiedo formos pyrago kepinys, paprastai iš kvietinių miltų.
Nauja!!: Glitimas ir Didriestainis · Žiūrėti daugiau »
Dvispalvis sorgas
Dvispalvis sorgas (Sorghum bicolor) – magnolijūnų (Magnoliophyta) skyriaus, miglinių (Poaceae) šeimos, Sorghum genties augalas.
Nauja!!: Glitimas ir Dvispalvis sorgas · Žiūrėti daugiau »
Jūros dumblių makaronai
Jūros dumblių makaronai Jūros dumblių makaronai – pusiau permatomi makaronai, pagaminti iš želę primenančio ekstrakto, gaunamo išvirus garuose valgomuosius jūros dumblius.
Nauja!!: Glitimas ir Jūros dumblių makaronai · Žiūrėti daugiau »
Kietasis kvietys
Kietasis kvietys (Triticum durum) – miglinių (Poaceae) šeimai priklausantis žolinis augalas, kviečių (Triticum) rūšis.
Nauja!!: Glitimas ir Kietasis kvietys · Žiūrėti daugiau »
Kildinimas
Kildinami naminės duonos ruošiniai ant kopūstlapių Kildinimas – tešlos ar suformuoto gaminio (ruošinio) išlaikymas, kol tešlos tūris didėja.
Nauja!!: Glitimas ir Kildinimas · Žiūrėti daugiau »
Kvietinė mėsa
Kvietinė mėsa arba seitanas – iš Japonijos kilęs elastingas produktas, kuris gaminamas iš glitimo.
Nauja!!: Glitimas ir Kvietinė mėsa · Žiūrėti daugiau »
Kvietiniai miltai
Kvietiniai miltai Kvietiniai miltai – smulkių miltelių pavidalo produktas, gaunamas smulkiai sumalus kviečių grūdus ir iš dalies pašalinus sėlenas ir gemalus.
Nauja!!: Glitimas ir Kvietiniai miltai · Žiūrėti daugiau »
Manų kruopos
Manų kruopos. Manų kruopos – 0,25–0,75 mm skersmens dalelėmis malti kviečių grūdai.
Nauja!!: Glitimas ir Manų kruopos · Žiūrėti daugiau »
Miltai
Kvietiniai miltai Miltai – maisto ingredientas, pagrindinė kepinių sudedamoji dalis, gaminama, permalant grūdus.
Nauja!!: Glitimas ir Miltai · Žiūrėti daugiau »
Mononatrio glutamatas
Mononatrio glutamatas – glutamo rūgšties natrio druska, skonio ir aromato stipriklis.
Nauja!!: Glitimas ir Mononatrio glutamatas · Žiūrėti daugiau »
Paprastasis kvietys
Paprastasis kvietys (Triticum aestivum) – miglinių (Poaceae) šeimos, kviečių (Triticum) genties augalas.
Nauja!!: Glitimas ir Paprastasis kvietys · Žiūrėti daugiau »
Puriklis
Puriklis – cheminė ar biologinė medžiaga, naudojama ruošiant tešlą, kuri kildinimo ar kepimo metu sudaro dujų burbuliukus, kurie minkština gatavąkepinį ir mažina jo tankį.
Nauja!!: Glitimas ir Puriklis · Žiūrėti daugiau »
Riebiųjų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai
Riebiųjų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai (taip pat žinomi pagal angliškąsutrumpinimąDATEM) – maisto pramonėje, dažniausiai kepiniuose, naudojamas emulsiklis, stabilizatorius.
Nauja!!: Glitimas ir Riebiųjų rūgščių mono- ir digliceridų mono- ir diacetilvyno rūgšties esteriai · Žiūrėti daugiau »
Spelta
Spelta (Triticum spelta, sin. Triticum aestivum subsp. spelta) – miglinių šeimos augalų rūšis, grūdinė kultūra.
Nauja!!: Glitimas ir Spelta · Žiūrėti daugiau »
Veganizmas
Atminimo lenta, nešama per Gyvūnų išlaisvinimo žygį Varšuvoje, 2022. Veganizmas – gyvenimo būdas, kurio esmė – gyvūninės kilmės produktų, ypač maistui, atsisakymas.
Nauja!!: Glitimas ir Veganizmas · Žiūrėti daugiau »