Turinys
26 santykiai: Aguona, Cukrus, Glitimas, Jungtinės Amerikos Valstijos, Kepinys, Kildinimas, Loksas, Medus, Mielės, Miltai, Pienas, Pyragas, Razina, Riestainėlis, Riestainis, Rugys, Saldiklis, Salyklas, Sėlenos, Sezamas, Sviestas, Tešla, Užtepas, Valgomoji druska, Vandens garai, Virimas.
- Lenkiška virtuvė
Aguona
Aguona (Papaver) – aguoninių (Papaveraceae) šeimos augalų gentis.
Peržiūrėti Didriestainis ir Aguona
Cukrus
Cukrūs: (v.k.) Baltasis rafinuotas cukrus(v.d.) Nerafinuotas cukrus(a.k.) Karamelizuotas (rudasis) cukrus(a.d.) Neapdorotos smulkintos cukranendrės Baltojo cukraus gabalėliai Rudojo cukraus kristalai „Kandis“ Cukrus, sacharozė – vandenyje tirpus saldaus skonio sacharidas.
Peržiūrėti Didriestainis ir Cukrus
Glitimas
embryo). Kviečiai, pagrindinis glitimo šaltinis. Glitimas – baltymų gliadino ir gliutenino mišinys, susijungęs su krakmolu kai kurių javų (kvietys, rugys, miežis) grūdų endospermuose.
Peržiūrėti Didriestainis ir Glitimas
Jungtinės Amerikos Valstijos
Jungtinės Amerikos Valstijos, trumpiau Jungtinės Valstijos arba JAV, vadinama Amerika – valstybė Šiaurės Amerikoje.
Peržiūrėti Didriestainis ir Jungtinės Amerikos Valstijos
Kepinys
Bandelės Kepinys – bendras konditerinų maisto gaminių, kepamų arba gaunamų ekstruzijos būdu pavadinimas.
Peržiūrėti Didriestainis ir Kepinys
Kildinimas
Kildinami naminės duonos ruošiniai ant kopūstlapių Kildinimas – tešlos ar suformuoto gaminio (ruošinio) išlaikymas, kol tešlos tūris didėja.
Peržiūrėti Didriestainis ir Kildinimas
Loksas
Loksas, šalia dvi užteptos bandelės puselės. Loksas su didriestainiu Loksas – pasūdyta lašišos filė.
Peržiūrėti Didriestainis ir Loksas
Medus
Medus Medus – saldus, tąsus skystis, bičių gaminamas iš žieduose esančio nektaro.
Peržiūrėti Didriestainis ir Medus
Mielės
''Candida albicans'' Mielės – vienaląsčių grybelių grupė.
Peržiūrėti Didriestainis ir Mielės
Miltai
Kvietiniai miltai Miltai – maisto ingredientas, pagrindinė kepinių sudedamoji dalis, gaminama, permalant grūdus.
Peržiūrėti Didriestainis ir Miltai
Pienas
Stiklinė pieno Pienas dažniausiai reiškia žinduolių patelių pieno liaukų gaminamąmaistingąskystį.
Peržiūrėti Didriestainis ir Pienas
Pyragas
mėlynių pyragas Uždaras obuolių pyragas Lietuviškas pyragas kulinariniame konkurse Estijoje 2011 m. Pyragas – kepinys, priklausantis vienam iš dviejų kepinių tipų.
Peržiūrėti Didriestainis ir Pyragas
Razina
Razinos Razina – džiovinta vynuogė, paprastai – su sėklomis („kauliukais“).
Peržiūrėti Didriestainis ir Razina
Riestainėlis
Riestainėliai Riestainėliai Riestainėlis, traškutis – smulkus apvalaus arba pailgo žiedo formos pyrago kepinys iš kvietinių miltų.
Peržiūrėti Didriestainis ir Riestainėlis
Riestainis
aguonomis Riestainis - apvalaus ar pailgo žiedo formos pyrago kepinys iš kvietinių miltų.
Peržiūrėti Didriestainis ir Riestainis
Rugys
Rugys (Secale) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.
Peržiūrėti Didriestainis ir Rugys
Saldiklis
ciklamatu Saldiklis – maisto medžiaga (pvz., sacharozė, fruktozė ar medus) ar maisto priedas (pvz., sacharinas, aspartamas), naudojamas maistui pasaldinti.
Peržiūrėti Didriestainis ir Saldiklis
Salyklas
Salyklas Salýklas – daiginti grūdai arba jų miltai alui, degtinei, viskiui ir kt.
Peržiūrėti Didriestainis ir Salyklas
Sėlenos
Kviečių sėlenos Sėlenos – grūdų perdirbimo produktas, malimo proceso metu atskirtos grūdų luobelės.
Peržiūrėti Didriestainis ir Sėlenos
Sezamas
Sezamas (Sesamum) – pedalijinių (Pedaliaceae) šeimos augalų gentis, kuriąsudaro ~20 rūšių, paplitusių tropikuose.
Peržiūrėti Didriestainis ir Sezamas
Sviestas
Sviestas Sviestas – pieno rūgščių emulsija riebalų pagrindu; pieno produktas.
Peržiūrėti Didriestainis ir Sviestas
Tešla
Picos tešlos minkymas Tešla – vientisas mišinys iš miltų, skysto komponento ir kitų valgomų priemaišų, skirtas įvairių miltinių patiekalų kepimui arba virimui.
Peržiūrėti Didriestainis ir Tešla
Užtepas
Užtepas – paprastai tirštos konsistencijos maisto produktas, kuris peiliu ar panašiu įrankiu užtepamas ant duonos riekės, sausainio ar kitokio maisto produkto.
Peržiūrėti Didriestainis ir Užtepas
Valgomoji druska
Valgomoji druska druskinėje. Druska – mineralas, kurio reikšmingądalį sudaro natrio chloridas (NaCl).
Peržiūrėti Didriestainis ir Valgomoji druska
Vandens garai
Iš vandens garų susidarę debesys Vandens garai – dujinės būsenos vanduo.
Peržiūrėti Didriestainis ir Vandens garai
Virimas
Verdantis vanduo. Virimas – procesas, kurio metu skystis garuoja ne tik iš paviršiaus, bet ir iš vidaus.
Peržiūrėti Didriestainis ir Virimas
Taip pat žiūrėkite
Lenkiška virtuvė
- Šašlykas
- Šaltiena
- Balandėliai
- Bulviniai blynai
- Burekas
- Didriestainis
- Didžkukuliai
- Duonienė
- Grikių košė
- Kalėdaitis
- Karvojus
- Paprastasis karosas
- Skryliai
- Sūdyta mėsa
- Totoriškas bifšteksas
- Trauktinė
- Valgomoji rūgštynė
- Zrazai
Taip pat žinomas kaip Beigelis.